Теория и Практика Рынков и Промышленности Сельскохозяйственной Продукции
Теория Спросаи и Предложения и Механизмы Формирования Цен на Сельскохозяйственную Продукцию
Теория Предложения Сельскохозяйственной Продукции
Предложение — это объединение желания предложить и производственной способности. При прочих равных условиях количество предложенной сельскохозяйственной продукции изменяется в том же направлении, что и её цена. Факторы, влияющие на эластичность предложения сельскохозяйственной продукции:
- Длительность сельскохозяйственных производственных циклов
- Легкость изменения масштабов сельскохозяйственного производства
- Длительность воздействия изменений цен на сельскохозяйственную продукцию
- Величина увеличения затрат на производство сельскохозяйственной продукции
Теория Спроса на Сельскохозяйственную Продукцию
Спрос — это объединение желания купить и покупательной способности. Количество запрашиваемой сельскохозяйственной продукции и её цена изменяются в противоположных направлениях. Факторы, влияющие на эластичность спроса на сельскохозяйственную продукцию:
- Степень потребительского спроса на конкретную сельскохозяйственную продукцию
- Количество и степень замены сельскохозяйственной продукции
- Степень использования сельскохозяйственной продукции
- Доля сельскохозяйственной продукции в потребительском бюджете
Цены на Сельскохозяйственную Продукцию и Механизмы Их Формирования
- Затраты на производство: труд + сельскохозяйственные ресурсы + затраты на землю
- Затраты на дистрибуцию: транспортировка, хранение, упаковка, сортировка, переработка, обработка, потери
- Прибыль: прибыль от продажи сельскохозяйственной продукции фермерами + прибыль посредников