홍사보
매우 흥미로운 현상이 있다. 거의 모든 지역의 유치 자료 첫 페이지에는 자신을 중심으로 원을 그리며, 지리적으로 유리하다는 소개 정보가 표시된다. 철도가 연결되지 않은 외딴 작은 마을조차도 자신이 세계와 연결되어 있다고 주장하는데, 이는 그야말로 “지구 중심설”이라는 자가당착이다. 닝샤 허란산 기슭에 위치한 홍사보도 그런 곳 중 하나다. 만약 일 때문에 오지 않았다면, 나는 평생 홍사보라는 곳에 오지 않았을 것이고, 오기 전에는 전혀 들어본 적이 없었다.
홍사보 구는 닝샤 중부에 위치하고 있으며, 우중시에 속한다. 전국 최대의 이주민 집중 정착 지역으로, 구가 설립되기 전에는 사막 지대였다. 두 차례의 이주와 대규모 개발을 거쳐 현재의 행정 구역 면적은 2767평방킬로미터에 이르고, 27만 명의 이주민이 거주하는 행정 구역이 형성되었다.
이곳은 원래 사막이었으나, 한 전직 수리부 장관이 비행기에서 이 지역의 평탄한 지형을 보고 이 훌륭한 땅을 낭비해서는 안 된다고 판단하여 “1236 프로젝트”를 시작했다. 양황 관개와 이주를 통해 황량한 사막을 사람이 거주할 수 있는 홍사보 구로 변모시켰다. 실제로는 140만 묘의 토지를 개발할 예정이었으나, 수자원이 부족하여 계획의 절반에서 개발이 중단되었다.
구기자, 소고기 및 양고기, 와인은 닝샤의 특산품으로, “닝샤 홍”으로 불린다. 홍사보도 이 세 가지 특산품을 보유하고 있으며, 품질은 확실히 훌륭하다. 또한 이곳에는 황화채가 있다. 이 지역은 연간 강수량이 200mm에 불과하고 증발량이 1300mm 이상이므로, 이러한 산업이 적합하다.
구기자는 생명력이 매우 강한 작물로, 많은 지역에서 재배할 수 있다. 그러나 토지가 더 경제적으로 가치 있는 작물을 재배할 수 있는 곳에서는 구기자가 재배되지 않으며, 이 때문에 신장과 닝샤와 같은 일부 지역에서는 자신들이 구기자 재배에 적합하다고 선전할 수 있다.
와인은 수입품으로 항상 고급스러운 이미지를 가지고 있다. 국내 와인의 품질은 나쁘지 않지만, 브랜드를 구축하지 못한 상태다. 홍사보의 와인도 마찬가지로, 20개 이상의 와이너리가 있지만, 전국적으로 유명한 브랜드는 없다. 최고급 와인은 대부분 무역 경로를 통해 3, 4급 도시로 유입된다. 홍사보의 와인 산업 수익은 전체적으로 좋지 않다. 첫째, 2016년 이후 중국 와인 시장이 5년 연속 하락세를 보였고, 매출과 생산량이 크게 감소한 대환경이 있다. 와인 시장은 초기에는 고급화되어 대중 소비자가 접근하기 어려웠다. 또한 많은 와이너리가 시장 확대와 판매에 자금을 투자하지 않아 시장 확대가 더디게 진행되었다. 둘째, 홍사보는 재배 비용이 높아 비용 우위를 점하지 못하고 있다. 셋째, 판매는 주로 대리점을 통해 이루어지며, 브랜드 가치가 낮다. 와인은 브랜드와 문화 속성이 강한 비필수 소비재이므로 브랜드 속성이 매우 중요하다. 방문한 3개의 와이너리는 모두 다양한 와인 상을 수상했지만, 홍사보 와인은 장유, 장성, 위룽과 같은 유명 와인 브랜드와 견줄 만한 수준에 이르지 못했다. 따라서 홍사보 와인의 판매는 주로 대리점을 통해 3선 이하의 도시에 유입되며, 와인 가격은 병당 100-200위안 사이에 머무르고 있다. 넷째, 많은 와인 기업이 와이너리와 건물에 막대한 투자를 하고 있지만, 포도밭에 대한 투자가 부족하여 “비생산적 비용”이 매우 높다.
소고기와 양고기는 돼지고기와 가금류에 비해 항상 비싸다. 왜냐하면 소와 양의 사육 비용이 높기 때문이다. 내몽골 동부나 신장 남부의 목장은 넓은 초원이 있어 저비용으로 소와 양을 사육할 수 있지만, 홍사보의 자연 조건은 이들 지역만큼 뛰어나지 않다. 그럼에도 불구하고 황량한 산지에서 방목할 수 있어 비교적 저비용의 사육이 가능하다. 하지만 최근 몇 년 동안 삼림 복원이 시행되고 봉산육림 정책이 시행됨에 따라 자유로운 방목이 불가능해졌고, 사료용 옥수수를 재배해 소와 양을 사육해야 한다. 이로 인해 경작지가 점유되고 사육 비용이 증가하여 홍사보의 소고기와 양고기 가격은 시장 가격보다 1.5배 높아져 경쟁력을 상실했다. 라이브 방송 플랫폼에서 판매되는 소고기와 양고기의 가격은 내몽골이나 신장의 가격보다 낮지만, 이는 대부분 외몽골, 중앙아시아, 아르헨티나에서 수입된 제품으로, 이들 지역의 사육 비용이 훨씬 낮기 때문이다.
현재 홍사보에서 유일하게 경쟁력을 갖춘 농산물은 황화채이다. 황화채는 훤초라고도 불리며, 중국에는 수천 종이 존재하며, 그중 300~500종이 식용 가능하다. 중국에서는 수천 년의 재배 역사를 가지고 있으며, 『상한잡병론』과 『본초강목』에도 황화채가 열을 내리고 이뇨 작용이 있다는 기록이 있다. 현대 의학 연구에서는 황화채가 우울증 치료 효과가 있다는 것이 밝혀졌다. 황화채는 다년생 초본 식물로, 한 번 심으면 여러 해 동안 수확할 수 있다. 매년 7월은 황화채의 수확철이며, 새벽 4시부터 6시까지 개화 전에 수확해야 한다. 수확 인건비는 1근당 1위안이며, 숙련된 작업자는 하루에 최대 1무의 땅을 수확할 수 있다. 1차 가격은 약 27위안이며, 평균 시장 가격은 65위안/근이다. 이 가격을 유지하면, 1무당 생산 가치는 2만 위안, 순수익은 8천 위안 이상이 될 수 있다. 닝샤 지역 농민에게 8천 위안의 무당 수익은 매우 매력적이다. 그래서 현재 지방 정부와 농민은 황화채 재배에 매우 적극적으로 임하고 있다.
홍사보는 위에서 언급한 와인, 소고기, 양고기, 황화채와 같은 특산 농업 외에는 제대로 된 산업이 없다. 현지에서는 “홍사보의 농업은 옥수수, 산업은 벽돌”이라는 말이 있을 정도다. 그러나 이곳은 일조 시간이 길고 태양광 자원이 풍부해 넓은 황무지에서 태양광 발전을 발전시키기에 유리한 조건을 가지고 있다. 현지 공업 및 농업 전력 비용은 고작 0.6위안으로 매우 저렴하다.
홍사보의 현재 인구는 27만 명이며, 전부 이주민 및 그 후손들이다. 27만 이주민 중 한족과 회족이 각각 절반을 차지하며, 그중 3만 명은 홍사보 시내에 살고 있고, 나머지는 각 마을에 분포되어 있다. 3만 명밖에 없는 작은 마을에는 거리와 상업 시설이 많지 않으며, 저녁이 되면 한적한 단결광장에서 몇몇 노점상이 손님을 기다리는 모습이 펼쳐진다.