紅寺堡
非常に興味深い現象がある。ほぼすべての地域で、誘致資料のトップページには自分を中心に円を描き、地理的に優れた場所であることを強調する紹介情報が掲載されている。鉄道の通っていない遠隔地の小さな町でさえ、自分が世界とつながっていると称することがあり、それはまさに「地心説」という自己欺瞞に他ならない。寧夏賀蘭山麓に位置する紅寺堡もそのような場所の一つだ。もし仕事の関係がなければ、私は紅寺堡という場所に一生訪れることはなかっただろうし、来る前は全く知らなかった。
紅寺堡区は寧夏の中央部にあり、呉忠市に属している。全国最大の移住者集中安置区であり、区が設置される前は砂漠地帯だった。2度の移民と大規模な開発を経て、現在の行政区域面積は2767平方キロメートル、27万人の移民が居住する行政区画が形成された。
この地はもともと砂漠であり、水利部の元長官が飛行機からこの地域の平坦な地形を見て、この素晴らしい土地を無駄にしてはならないと感じ、「1236プロジェクト」を開始した。揚水灌漑と移民によって、荒れ果てた砂漠を、紅寺堡区という居住可能な場所に変えたのだ。実際には、140万ムーの土地を開発する予定だったが、水資源が限られていたため、計画の半分で開発が停止された。
クコ、牛肉と羊肉、ワインは寧夏の特産品で、「寧夏紅」と呼ばれている。紅寺堡もこの3つの特産品を誇っており、品質は確かに優れている。また、ここには黄花菜(忘憂草)もある。この地域は年間降水量が200ミリ、蒸発量が1300ミリ以上という厳しい気候条件で、これらの産業が適している。
クコは生命力が非常に強い作物で、多くの地域で育つことができる。ただし、土地がより経済価値の高い作物に使われる場合、クコの栽培は行われない。そのため、新疆や寧夏など一部の地域では、自分たちがクコの栽培に適していると宣伝することができる。
ワインは輸入品であり、常に高級品というイメージがある。国内のワインの品質は悪くないが、ブランドが確立されていないのが現状だ。紅寺堡のワインも同様で、20軒以上のワイナリーがあるが、全国的に有名なブランドはない。最高級のワインは多くが貿易経路を通じて三四級都市に流れている。紅寺堡のワイン産業の収益は全体的にあまり良くない。一つには、2016年以降、中国のワイン市場は5年連続で縮小し、販売収入と生産量が大幅に減少していることが背景にある。ワイン市場は早期に高級品として位置づけられ、大衆消費者が接しにくい状況が続いた。また、多くのワイナリーは市場の育成や販売に資金を投入しておらず、市場拡大の進展が遅れている。さらに、紅寺堡のコストも高く、栽培コストが高い。販売は主に代理店を通じて行われており、ブランド力が弱い。ワインはブランドと文化の影響が非常に強い嗜好品であり、ブランドの重要性が非常に高い。視察した3軒のワイナリーはすべて各種のワイン賞を受賞していたが、紅寺堡のワインは長城や張裕のような全国的に知られたブランドを確立していない。そのため、紅寺堡のワインの販売は主に代理店を通じて三線以下の都市に流れ、価格帯は1本あたり100~200元程度である。また、多くのワイン企業はワイナリーの建設に大きな投資をしているが、ブドウ畑への投資が不足しており、「非生産的コスト」が高くなっている。
牛肉と羊肉は豚肉や鶏肉に比べて常に高価である。なぜなら、牛や羊の飼育コストが高いためだ。内蒙古東部や新疆南部の牧場では広大な牧草地があり、低コストで牛や羊を飼育できるが、紅寺堡の自然条件はこれらの地域ほど優れていない。それでも荒れた山地で放牧することができ、比較的低コストの飼育が可能である。しかし、ここ数年で森林の復元が進み、封山育林政策が施行されているため、自由に放牧できず、飼料トウモロコシを栽培して牛や羊を飼育するしかなくなっている。これにより耕地が占有され、飼育コストも増加し、紅寺堡の牛肉と羊肉の価格は市場価格の1.5倍にまで上昇し、競争力を失っている。ライブ配信プラットフォームで販売されている牛肉と羊肉の価格は、内蒙古や新疆のものよりも低いが、これは多くが外蒙古や中央アジア、アルゼンチンから輸入されたもので、これらの地域の飼育コストが非常に低いためである。
現在、紅寺堡で唯一優位性のある農産物は黄花菜である。黄花菜は萱草とも呼ばれ、中国では数千種類が存在し、そのうち300~500種類が食用に適している。中国では数千年の栽培歴史があり、『傷寒雑病論』や『本草綱目』にも萱草が清熱利尿作用を持つと記されている。現代医学の研究では、黄花菜にはうつ病の治療効果があることが示されている。黄花菜は多年生草本で、一度植えると数年間収穫することができる。毎年7月は黄花菜の収穫期で、午前4時から6時の開花前に収穫する必要がある。収穫の手間賃は1斤あたり1元であり、熟練した作業員は1日に最大1畝分を収穫できる。一度の価格は約27元で、市場平均価格は65元/斤となっている。この価格を維持すれば、1畝あたりの収益は2万元となり、純利益は8000元以上となる。寧夏の農家にとって、8000元の畝収益は非常に魅力的である。そのため、現在、地元政府と農家は黄花菜の栽培に積極的に取り組んでいる。
紅寺堡は、上述したワイン、牛肉、羊肉、黄花菜などの特色ある農業産業以外に、まともな工業は存在しない。地元では「紅寺堡の農業はトウモロコシ、工業はレンガ」と揶揄されることがある。しかし、ここでは日照時間が長く、太陽光発電に適した広大な荒地が広がっており、光伏発電を発展させる絶好の条件が整っている。地元の工業や農業用電力コストはわずか0.6元であり、非常に低コストである。
紅寺堡の現在の人口は27万人で、そのすべてが移民または移民の子孫である。27万人の移民のうち、漢民族と回族がそれぞれ約半分を占めており、そのうち3万人が紅寺堡市区に住んでおり、その他は各町村に分散している。3万人しかいない小さな町には、あまり多くの通りや商業施設はなく、夜になると閑散とした団結広場に、寒風の中でわずかな屋台が客を待っている光景が広がっている。