农业品牌化的思考

创业 Mar 09, 2020
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品牌化是现代农业的重要组成部分,在乡村振兴时代,会诞生无数褚橙、汇源果汁、农夫山泉一样的农业品牌。

食品消费市场层次复杂,需求多样,既需要日常供给,也需要有品牌,有属性,有标签的小众食品,这些小众产品随着客群积累沉淀,会逐渐成为具有影响力的品牌,久久鸭脖,卫龙辣条、旺仔牛奶,都是从无到有成长起来的细分品牌。

农业不仅是简单一产食物供给,还是重要的工业原材料,旅游观光的载体。打造农业品牌有利于“接二连三”,深挖农业价值。

当前,我们的农业品牌还处于初级阶段,大致可以分为三类:公用品牌、企业品牌和产品品牌。

东台西瓜、烟台苹果、莱阳梨、龙口粉丝、西湖龙井、桂林米粉、柳州螺蛳粉,这些具有明显地域特征,依靠当地独特气候和栽培方式,长期沉淀形成的地域公用品牌,是当前多数农产品的主要品牌模式,公用品牌往往有官方统一管理维护,辖区企业共用,当产品鱼龙混杂时,品牌的发展保护并不有利。公用品牌是经过长达上百年,几十年的长期发展自然形成的,通过短时间新创造一个公用品牌的例子不多,丽水山耕算是一个。

对于企业来说,打造自己的企业品牌和产品品牌才是最重要的。企业品牌和产品品牌是公司最重要的资产。但是企业也不能为了做品牌而做品牌,为赋新诗强作愁做出来的不是品牌,顶多算是一个名称。品牌要与公司定位,产品和服务密切联系,也要充分利用融媒体广泛传播。最重要的,品牌建设不是一朝一夕可以完成的,要经过长时间的漫长积累才能成为金字招牌。

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席一舟

四野八荒,苦茶清禅。渔樵江渚,浊酒西风。 螽斯蓝寿,稀禾芡菱。嬉笑怒骂,行藏自由。 策马悬崖,雕弓满月。惊涛拍岸,毕力遐方。 银鞍白马,一剑寒霜。此生谁料,咸是妙明。

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